Kochbuch
Rezepte
Letztens gekocht
„Kräuterkichererbsen mit Chili-Joghurt und Reis“ bearbeiten
Grunddaten
Schon gekocht?
Name
Beschreibung
Bewertung (0–100)
Schwierigkeit (0–5)
Dauer (Min.)
Portionen (optional)
Foto
Foto-URL
…oder eine Datei hochladen
Eine Datei ist angehängt – sie hat Vorrang vor der URL.
Schritte
1
Reis nach Anleitung kochen.
↑
↓
✕
2
Kichererbsen waschen und abtropfen lassen.
↑
↓
✕
3
Zwiebel schälen und fein würfeln.
↑
↓
✕
4
Öl in der Pfanne erhitzen und Zwiebeln 3 Minuten anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
↑
↓
✕
5
Kichererbsen hinzufügen und bei hoher Hitze 7-8 min anbraten. Gelegentlich umrühren.
↑
↓
✕
6
Petersilie und Koriander waschen, trocknen und fein hacken.
↑
↓
✕
7
Joghurt und Sriracha mischen.
↑
↓
✕
8
Kräuter zu Kichererbsen hinzufügen und bei mittlerer Hitze 1 Minuten weiter braten.
↑
↓
✕
↑
↓
✕
+ Schritt hinzufügen
Zutaten
–
Bereich
↑
↓
✕
–
Bereich
↑
↓
✕
–
Bereich
↑
↓
✕
–
Bereich
↑
↓
✕
–
Bereich
↑
↓
✕
–
Bereich
↑
↓
✕
–
Bereich
↑
↓
✕
–
Bereich
↑
↓
✕
–
Bereich
↑
↓
✕
+ Zutat hinzufügen
Tags
Tags (durch Komma getrennt)
Abbrechen
Rezept löschen